Receptek
Főételek
- Avocadokrémes gnocchi, roston sült nyelvhallal, koktélparadicsommal. zöldspárgával
- Barnított vajas püspökkenyér
- Borjúérem vargányagomba mártással
- Branzino articsókával, olívabogyóval
- Céklás ruccola saláta
- Croque madame
- Csirkemell filé narancsos édesköményágyon
- Csirkemell roston sütve, párolt zöldségekkel, tejszínes gorgonzola mártással
- Cukkínis rakott krumpli tejszínes kelkáposztával
- Fehérboros borjú tagliatellével
- Fogas bundában sütve ananásszal és sáfránymártással
- Füstölt lazaccal töltött halibut rolád tejszínes gnocchival
- Gombás aprópecsenye
- Gorgonzolás-zsályás gnocchi
- Grillezett vagy roston sütött vargánya parmezánmártással
- Házi tagliatelle tejszínes vargánya gombamártással
- Hideg tejszínes burgonyasaláta
- Jércemell gyömbéres spárgamártásban, pirított burgonyával
- Kétsajtos-tejszínes csirkemell
- Langusztafarok vadrizspiláffal tabasco-s krémmártásban
- Lassan sült pulykamell gesztenyés camambert mártással, gesztenyefánkkal
- Lazac mousse grissinivel, citromlekvárral
- Lazac tatár
- Lazac zsázsamártással
- Lazacos tagliatelle
- Lazacrizottó zöldspárgával
- Le Saupiquet
- Lotharingiai quiche
- Mustáros nyúlcombok zöldségágyon
- Normandiai almás csirkecomb
- Őzgerinc erdei gombás metélttel
- Parajos kecskesajtos rakott burgonya
- Parajos palacsinta rolád kéksajttal töltve
- Pernamói kacsapecsenye tejszínes erdei gombamártással
- Quiche Lorraine
- Rizottó keleties fűszerezéssel, zöldborsóval
- Sajtos bundában sült csirkecombok burgonyanyárssal és mustármártással
- Sajtos krumplipüré spenótfészken
- Sajtos spätzle sült hagymával
- Sárgarépás sertésborda tejszínes burgonyával
- Spenótos gorgonzolás gnocchi
- Stroganoff bélszín
- Tárkonyos mézes cikóriás fogas szelet
- Tejkrémes kenyér
- Tejszínben párolt mozzarellás csirke, zöldfűszeres rizottóval
- Tejszínes burgonya
- Tojáskrémes baguette
- Wasabi hab füstölt lazaccal
- Zöldborsófőzelék tejszínnel
- Zöldséges pisztrángfilé tokaji sabayonnal sütve
- Zsályás-körtés rizottó
