Levesek
Nézd meg a többi receptünket is!
Hideg eper-krémleves vodkás tejszínhabbal
80 dkg eper
1 db citrom
6 dl Milli Perfecto Főzőtejszín 20%
2 dl tej
kristálycukor
vodka
szegfűszeg
fahéj
szegfűbors
menta
Kevés forrásban lévő vízbe szegfűborsot, egész fahéjat, szegfűszeget és 3-4 citromkarikát teszünk. Tovább forraljuk 8-10 percig, majd átszűrjük, és megfőzzük benne az epret.
Pár csepp citromlével és kevés kristálycukorral ízesítjük.
A levest leturmixoljuk, és felöntjük 2 dl tejjel és 4 dl Milli Perfecto Főzőtejszínnel. Az egészet összeforraljuk.
A maradék tejszínből és pár csepp vodkából kemény habot verünk. A levest tejszínhab rózsákkal tálaljuk, és mentával díszítjük.
ajánlásával
Jó étvágyat!
Te hogy értékelnéd ezt a receptet? Regisztráció után lépj be és szavazz!
Tetszik a recept? Szeretnél Te is véleményt írni? Regisztráció után lépj be és megteheted.
